より良いチョコレートは、人と地球にとって良いものです！
児童労働がなく、カカオ農家に生活収入をもたらし、女性に力を与え、環境に配慮がなされているからです。
私たちは世界のチョコレート会社を調査し、
あなたが買うチョコレートに何が使われているのかを調べました。
トレーサビリティ と透明性
目に見えなければ、解決することはできません。
トレーサビリティは向上していますが、人と地球が搾取されないようにするためには、
もっと努力が必要です。
生計維持所得
参加したチョコレート会社のほぼすべてが、生きていくのに十分な収入を得られることは人権の一部であると考えています。
しかし、農家に生きていくのに十分な収入を支払っているのはわずか6社です。
農薬
農薬の使用量は依然として多く、
農業コミュニティの健康と環境に影響を与えています。
森林破壊と気候
新たな法律により、企業は地球環境に真剣に配慮するよう求められています。企業はますます努力を重ねています、しかし、その費用を払うのは誰なのでしょうか？
成績表
私たちはチョコレートを、安らぎやお祝いのため、また嗜好品として食べています。しかし、私たちが買うチョコレートには、本当は何が使われているのでしょうか？
お気に入りのチョコレート・ブランドを調べてみましょう。 各ブランドの比較をご覧ください！
企業別
ブランド別
総合評価
トレーサビリティ と透明性
生計維持所得
児童労働
森林破壊と気候
アグロフォレストリー
農薬
総合評価
トレーサビリティ と透明性
生計維持所得
児童労働
森林破壊と気候
アグロフォレストリー
農薬
総合評価
もっと知りたいですか？
あなたにとって重要だと思う方を選んでください。あなたの価値観を合ったブランドをご紹介いたします。
これらは、あなたにベストマッチするブランドです。
FEATURED
A Better Chocolate for a Sweeter World
第5版
グッドエッグ賞
おめでとう！
これらのグッドエッグは、方針と取り組みにおいて業界をリードしています。
バッド・エッグ賞
検証することなく持続可能性を主張し、透明性に欠けています。
第5版
KRUEGER
バッド・エッグ賞
第5版
TESCO
バッド・エッグ賞
なぜ チョコレート にこだわるべき なのでしょうか？
カカオは森林破壊の世界的に主要な原因です。森林はまた、テナガザルや類人猿など、世界で最も絶滅の危機に瀕している生物の貴重な生息地でもあります。
農薬漬けのモノカルチャーとは対照的に、アグロフォレストリーは、より生態学的に健全なカカオの栽培方法であり、農村景観を回復するものです。
カカオ農園では児童労働が大きな問題となっています。児童労働を根絶するために企業が自主的に努力しているにもかかわらず、児童労働の発生率は過去10年間で14％も増加しています。
すべての農家へ生計維持所得を保証する必要があります。西アフリカの大多数のカカオ農家とその家族にとっては、それは現実となっていません。
化学物質は今でも農業に広く使われています。チョコレート会社にとって、現在の方法を見直し、より持続可能なカカオ農法を採用することは急務です。
カカオのトレーサビリティは不可欠です。カカオの生産地を国、農家グループ、農園レベルまで追跡する必要があります。
私たちはチョコレートにこだわります。
なぜなら、私たちは人と環境に配慮しているからです。
チョコレートは、特別な日を祝ったり、甘いひとときを満喫したりするために、大切な人と分かち合うことの多い甘いごちそうです。
しかし、多くの場合、それらが作られている環境は甘美なものとはほど遠いのです。
カカオ農家とそのコミュニティが貧困にあえいでいると、より多くのカカオを栽培するために、また、より多くの農地を確保するために森林を伐採してしまいます。彼らは生計を維持していくために、家族労働や無報酬労働（児童労働や強制労働）に頼っています。
その結果、生きるために、環境は損なわれ、子供たちの将来のチャンスは浪費されてしまいます。
世界のカカオ生産量
カカオ生産
最小
最大
出典：米国農務省対外農務局（2020年）。生産・供給・流通データベース; Ramankutty et al.（2008）Farming the planet：2. Geographic distribution of crop areas, yields, physiological types, and net primary production in the year 2000.
ラテンアメリカ
-
969.000 T
- エクアドル
375.000 T - ブラジル
220.000 T - その他
355.000 T
アフリカ
-
3.665.000 T
- コートジボワール
2.130.000 T - ガーナ
689.000 T - カメルーン
290.000 T - ナイジェリア
280.000 T - その他
196.000 T
東南アジア
-
266.000 T
- インドネシア
180.000 T - その他
86.000 T
カカオ＆パーム油
パーム油は、私たちが購入するチョコレートに含まれている一般的な成分です。パーム油は比較的安価な原料であり、融点が高いため、チョコレートに使用しても食べる前に溶けてしまうことが少ないのです！
しかし、パーム油の生産には問題があります。詳しくは動画をチェックしてください。
わたしたちだけではこの
仕事はできません。
世界チョコレート成績表を作成するために、私たちは大学、業界コンサルタントの専門家パネル、業界に携わる市民団体と協力しています。私たちはチョコレート企業、加工業者、小売業者と協力して、カカオの甘い世界を実現するために、より高いレベルの透明性、より良い方針や実践を目指すパートナーとなることで、私たち皆がチョコレートを楽しむことができるようにしていきます。
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